Système d'Information des Marchés

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Appui au développement des Filières > Formation / Sensibilisation

La qualité, c’est l’ensemble des caractéristiques qui conditionnent la vente du cacao à un bon prix.

La qualité, c’est d’abord un engagement, une volonté de mieux faire.

C’est pourquoi je vous invite à prendre des résolutions fermes, afin que chacun de vous livre un produit sans défaut. Vous aurez ainsi beaucoup d’argent par votre travail. 

En effet, chaque fois que vous vendez  du cacao  qui présente des défauts, l’acheteur de produit ou l’exportateur retient de l’argent en appliquant  une réfaction. De même, vous faites perdre de l’argent à la coopérative lorsque vous livrez du cacao de mauvaise qualité. 

Pour gagner beaucoup d’argent, vous devez éviter la réfaction par votre comportement depuis la plantation jusqu’à la vente du cacao ; cela parce que la qualité commence effectivement depuis la plantation. 

Les tables indicatives de réfaction  contenues dans le « manuel d’information à l’usage des producteurs et coopératives ont été élaborées et adoptées par le Conseil d’Administration de la BCC constitué par les principaux opérateurs de la filière. Elles permettent une application uniforme de la réfaction  par les opérateurs. Par Conséquent, travaillez et respectez les conseils pour éviter les défauts. 

Mon souhait est que ce manuel permette à tous les producteurs de gagner le maximum d’argent en respectant les bonnes pratiques agricoles afin de produire du cacao de bonne qualité. 

Et c’est aussi la mission de la BCC. 

TAPE DOH

PCA de la BCC